Як приготувати пісний суп з макаронами - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 12 порцій

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 25 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:

Приготування пісного супу з макаронами по кроках

Крок 1
Фото - Пісний суп з макаронами - фото 1 кроку
Натерту моркву і покришений цибулю смажимо на маслі в каструльці, якою будемо варити суп. Ще в суп можна додати болгарський перець, якщо любите.
Крок 2
Фото - Пісний суп з макаронами - фото 2 кроки
Додаємо томатну пасту і тушкуємо ще хвилинку.
Крок 3
Фото - Пісний суп з макаронами - фото 3 кроки
Заливаємо в каструлю воду.
Крок 4
Фото - Пісний суп з макаронами - фото 4 кроки
Поки вода не закипіла, чистимо й ріжемо кубиком картоплю.
Крок 5
Фото - Пісний суп з макаронами - фото 5 кроку
У киплячий бульйон скидаємо картоплю. Варимо хвилин 7.
Крок 6
Фото - Пісний суп з макаронами - фото 6 кроку
Додаємо сіль, перець, пару лаврових листів і макарони. Варимо до готовності макаронів стільки часу, скільки рекомендується на пачці. Подавати гарячим без сметани, якщо постите.
Переглядів: 4163