Селеровому сіль. її походження і користь

Селеровому сіль: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Селеровому сіль (середня ціна за 1)?

Значну частину свого життя людина проводить за прийняттям їжі. Цій дії зазвичай приділяється найпильніша увага. Невипадково відома приказка говорить: «Ти - те, що ти їси». Від якості продуктів, їх складу і різноманіття безпосередньо залежать всі процеси життєдіяльності організму. З давніх пір люди для додання страві особливого смаку та аромату використовують різні приправи і спеції. Найбільшою популярністю користується сіль.

Сіль, як відомо, - це спеція, основний каталізатор смаку. Їм практично неможливо нехтувати і ні в якому разі не можна захоплюватися. Смертельна порція солі для людини, з'їдена за раз, становить 30 грам. На професійних кухнях використовуються, як правило, кілька видів солі - від їдальні і морської, закінчуючи часниковою і четверговою. Нас же більше цікавить селеровому сіль.

Ця спеція є справжньою «живою», органічної сіллю. Вона міститься у всіх фруктах, овочах, горіхах і зелені, тому її справедливо вважають натуральним замінником звичайної солі.

Походження сельдереевой солі

Під час свого активного росту рослини вбирають з грунту різні солі і мінеральні елементи. Після вони перетворюють їх на органічні сполуки. На відміну від багатьох інших типів солі, селеровому сіль повністю засвоюється організмом, не приносячи йому будь-якої шкоди у вигляді надмірного накопичення рідини або різних відкладень. Таким чином, листовий селера - натуральний продукт, який містить велику кількість органічної солі. Він служить прекрасною альтернативою стандартної мінеральної добавці.

Для видобутку солі підійдуть тільки стебла рослини. Листя не використовуються, тому що вони сильно гірчать і негативно впливають на загальний смак. Стебла селери дрібно нарізаються і сушаться при температурі в районі 42 ° C. Ви неодмінно повинні оцінити смак живої солі, адже вона не перешкоджає роботу смакових рецепторів на людській мові.

Користь сельдереевой солі

Зрозуміло, органічний продукт має масу конкурентних переваг. Головне з них - повне засвоєння в організмі людини. Крім того, селеровому сіль сприяє оздоровленню і зниження ваги (використовується на дієтах), не викликає звикання, а також володіє насиченим смаком і тонким ароматом. Продукт не має обмежень. Він може вживатися навіть вегетаріанцями і сироїдами.