Сливовий сік

Калорійність: 68 кКал.

Енергетична цінність продукту Сливовий сік (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):

Білки: 0.3 м (~ 1 кКал)
Жири: 0.1 м (~ 1 кКал)
Вуглеводи: 15.2 м (~ 61 кКал)

Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 2% | 1% | 89%

Сливовий сік: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Сливовий сік (середня ціна за 1 л.)?

Москва і Московська обл.

70 р.

На сьогоднішній день відомо більше 300 різних видів сливи, причому до окультурених відносяться всього близько десяти - їх то й можна зустріти в саду, на присадибній ділянці, а також в спеціальних розплідниках, які призначені для розведення цих дерев. Плоди сливи відрізняються темно-фіолетовим забарвленням і ніжною світлою м'якоттю. Вони ідеально підходять для використання в кулінарних цілях, де їх них готують смачні і дуже корисні джеми, варення, компоти і соки.

Сливовий сік - досить частий гість на кухні наших господинь, зокрема, на його основі виготовляють різноманітні домашні вина, наливки, лікери і сиропи. Крім цього, даний напій має відмінні смакові якості і нерідко використовується при приготуванні численних солодких страв і десертів. Прекрасні гастрономічні поряд з цілющими властивості роблять сливовий сік воістину корисним продуктом, який користується попитом і завжди доступний.

У домашніх умовах готувати сливовий сік найкраще з м'якоттю, так як саме в такому стані зберігаються всі корисні речовини, зокрема пектини. Незважаючи на те, що при змішуванні з іншими соками смакові якості цього напою поліпшуються, деякі фахівці все ж не радять цього не робити, оскільки вважають, що його слід пити окремо.

Дуже корисно вживати свіжовичавлений сливовий сік з м'якоттю, додавши до нього ложку меду, при багатьох захворюваннях серцево-судинної системи, печінки і нирок. Крім того, таке натуральні ліки допомагає і при лихоманці, подагрі і ревматизмі. До речі, випитий натщесерце стаканчик сливового соку здатний ефективно очистити зашлакована організм від шкідливих речовин, у тому числі і холестерину. Це ж властивість проявляється і при несприятливих наслідки впливу радіоактивних речовин і канцерогенів.

Крім того, при регулярному вживанні сливового соку (в розумних межах) поліпшується стан шкіри обличчя - вона стає більш гладкою, еластичною, оксамитовою і ніжною. Навіть в косметології цей сік з м'якоттю знайшов своє застосування - там він використовується в якості ефективних очищувальних масок для обличчя.

Пропорції продукту. Скільки грам?

Харчова цінність