Як приготувати салат з кальмарів

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 103 кКал

Білки: 18г / Жири: 3г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Кальмар
(9 шт.)

Куряче яйце
(8 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Майонез
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Петрушка
(За смаком)

Приготування салату з кальмарів по кроках

Крок 1

Даний салат з кальмарами, це найпростіший, в теж час дуже смачний і красивий салатик. Кальмари, це річ дуже ситна, та ще й яйця, саме тому салат виходить ситним. Зробивши даний салат ви точно не помилитеся, він сподобається кожному гостю і нікого не залишить байдужим. Яйця поставте варитися, варити яйця потрібно саме "круто". Остудіть готові яйця.

Крок 2

Тушки кальмарів необхідно почистити. Очищені, ще раз обмиті тушки потрібно кинути в киплячу, підсолену воду. Варити кальмари в такому стані потрібно приблизно 2-3 хвилини. Готові кальмари потрібно остудити, потім нарізати соломкою, ширина кожної близько 0.5 см.

Крок 3

Цибуля ріпчаста почистіть, потім наріжте дрібними кубиками. Для того, щоб цибуля в салаті не гірчить, залийте його окропом і залиште на 20 хвилин. У цей час остиглі, очищений яйця потрібно нарізати. Шматочки повинні бути такими ж за формою, як і шматочки кальмара. Те, є наріжте яйця смужками.

Крок 4

В окрему глибоку тарілку викладіть спочатку кальмари, потім яйця, тільки потім ріпчасту цибулю. Заправте все майонезом і добре перемішайте. Також посоліть і поперчіть салат, нарешті знову перемішайте і подавайте гостям.