Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 201 кКал
Білки: 10г / Жири: 15г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату з курячої печінки і ананасів по кроках
Крок 1
Цей салат для любителів курячої печінки. Простий, швидкий в приготуванні і головне незаяложений. Хто не шанує курячу печінку, можна взяти яловичу. Особисто я віддаю перевагу саме курячу, вона більш ніжна і швидко готується. А з яловичої потрібно вгадати. Не завжди попадається те, що потрібно. Почнемо з печінки. Обсмажимо її на сковороді під кришкою в невеликій кількості соняшникової олії. Та багато його і не потрібно: печінка пустить сік і в ньому ж приготується.
Крок 2
На іншій сковорідці тушкуємо до випаровування рідини шампіньйони. які попередньо нарізаємо не надто крупно, але й не зовсім мілко.
Крок 3
Поки печінку і гриби гасяться, нарізаємо консервовані ананаси.
Крок 4
Потім трьом будь-який твердий сир на тертці.
Крок 5
Гриби готові, кладемо до ананасам і сиру.
Крок 6
Заьем дрібно ріжемо зелений лук.
Крок 7
Печінку трохи охолоджуємо і теж нарізаємо.
Крок 8
Пару зубчиків часнику вичавлюємо пресом або просто дрібно ріжемо, солимо салат за смаком і заправляємо майонезом.
Крок 9
Подаємо.
Як приготувати смажену курячу печінку в борошні - рецепт
Як приготувати курячу печінку з грибами - рецепт
Як приготувати курячу печінку з медовим цибулею - рецепт
Як приготувати курячу печінку по-строгановски - рецепт
Як приготувати курячу печінку в сметані - рецепт
Як приготувати курячу печінку в кисло-солодкому соусі - рецепт
Калорійність курячої печінки. користь і шкода курячої печінки
Як приготувати салат з курячої печінки з апельсинами - рецепт
Як приготувати салат з курячої печінки з овочами - рецепт