Як приготувати салат з морської капусти з оселедцем

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 58 кКал

Білки: 6г / Жири: 2г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Морська капуста (Ламінарія)
(250 м)

Оселедець солоний
(100 м)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Гірчиця чорна (французька)
(1 ч.ложки)

Домашній майонез
(1 ч.ложки)

Приготування салату з морської капусти з оселедцем по кроках

Крок 1

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 1 кроку

Приготуйте необхідні продукти для салату. Оселедець вибирайте слабо солону. Її потрібно очистити від шкіри, видалити нутрощі, голову, кістки. Цибулю почистити і сполоснути. Якщо морська капуста маринована, нічого робити далі не потрібно, якщо размороженная, то її бажано сполоснути під проточною водою, буває що попадається пісочок.

Крок 2

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 2 кроки

Лук потрібно порізати дуже тонко півкільцями. Пом'яти трохи руками, але легко, щоб не поламати.

Крок 3

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 3 кроки

Морську капусту порізати на не довгі смужки. Так буде зручно їсти, і змішувати салат.

Крок 4

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 4 кроки

Філе оселедця порізати тонкими смужками.

Крок 5

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 5 кроку

З'єднуємо в салатнику морську капусту з рибним філе, цибулею ріпчастою, солити за бажанням, перчимо, додаємо домашній майонез і гірчицю. Перемішуємо.

Крок 6

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 6 кроку

Салат готовий. Перекладаємо в порційні салатники і подаємо до столу. Прекрасно підійде картопляне пюре на гарнір або картопляні зрази.

Крок 7

Фото - Салат з морської капусти з оселедцем - фото 7 кроку

Смачного! Не дивлячись на всю простоту, салат дуже смачний, в міру гострий. Якщо ви не любитель гострого цибулі, його можна ошпарити окропом, тоді він віддасть свою гіркоту.