Як приготувати салат з помідорів і пекінської капусти - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 63 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування салату з помідорів і пекінської капусти по кроках

Крок 1
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 1 кроку
У кафе недавно спробувала такий салатик. Начебто всі продукти прості, а салат виходить незвичайним. Ось я і вирішила приготувати його своїм родним.Тщательно вимиваємо під проточною водою свіжі помідори. Потім трохи їх обсушуємо і нарізаємо на невеликі шматочки.
Крок 2
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 2 кроки
Нарізані помідори викладаємо в глибоку миску.
Крок 3
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 3 кроки
У пекінської капусти обриваємо верхні листи. Потім нарізаємо її на невеликі шматочки. Шматочки пекінської капусти викладаємо в миску, до помідорів.
Крок 4
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 4 кроки
У миску додаємо сметану. Бажано сметану брати не дуже жирною. Я додаю 15%.
Крок 5
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 5 кроку
У миску додаємо і майонез. Майонез і сметана додадуть цьому салату незвичайний смак.
Крок 6
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 6 кроку
У салат додаємо сіль. Якщо майонез солоний, то сіль треба додавати зовсім трохи.
Крок 7
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 7 кроку
Приготований салат ретельно перемішуємо. Тепер необхідно поставити його на 30 хвилин у холодильник, щоб овочі пустили сік.
Крок 8
Фото - Салат з помідорів і пекінської капусти - фото 8 кроку
Через 30 хвилин виймаємо миску з салатом з холодильника, ретельно його перемішуємо і викладаємо на тарелку.Салат виходить дуже соковитим, м'яким і легким. Готується салат дуже швидко і просто, так що навіть дитина з цим справітся.Пріятного вас апетиту.


Переглядів: 3867