Як приготувати салат з буряка пікантний - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 141 кКал

Білки: / Жири: 10г / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:


Сир жирний
(120 м)

Приготування салатf з буряка пікантний по кроках

Крок 1
Фото - Салат з буряка Пікантний - фото 1 кроку
Хочу запропонувати вам спробувати цей буряковий салат, особливу родзинку йому додає сир. Отже, для приготування я використовувала салатну буряк, жирний домашній сир, сіль, перець чорний мелений, пару зубчиків часнику великих і домашній майонез на жовтках. Приступимо.
Крок 2
Фото - Салат з буряка Пікантний - фото 2 кроки
Буряк вимити, відварити в киплячій воді 1:00. Воду злити, буряк остудити. Очистити від шкірки. Натерти на дрібній або крупній тертці.
Крок 3
Фото - Салат з буряка Пікантний - фото 3 кроки
Очистіть часник, пропустіть його через прес, додайте до буряка.
Крок 4
Фото - Салат з буряка Пікантний - фото 4 кроки
Додайте в салат сир, розім'яті попередньо вилочкою від грудок. Також введіть спеції: сіль і перець чорний мелений. Заправте салат домашнім майонезом.
Крок 5
Фото - Салат з буряка Пікантний - фото 5 кроку
Перемішайте ретельно салат, рівномірно розподіливши сир. Дайте настоятися 10 хвилин і подавайте до столу.
Крок 6
Фото - Салат з буряка Пікантний - фото 6 кроку
Смачного!
Переглядів: 2113