Як приготувати салат з чорносливом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 234 кКал

Білки: / Жири: 17г / Вуглеводи: 11г


Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування салату з чорносливом по кроках

Крок 1
Фото - Салат з чорносливом - фото 1 кроку
Чорнослив завжди дуже добре "виглядає" в салатик. Він робить салат яскравим, смак незвичайним. особливо добре чорнослив поєднується з куркою або з шинкою. Ми спробуємо використовувати шинку. З неї то і почнемо приготування салату. Наріжте її, бажано соломкою. Довжина соломки повинна бути приблизно 5-7 см, ширина 0.5-1 см.
Крок 2
Фото - Салат з чорносливом - фото 2 кроки
Чорнослив необхідно вимити. Міняйте воду близько 4 разів, бажано в ув'язненні ошпарити ягідки окропом. Якщо є кісточки, приберіть їх. Готові ягоди наріжте на невеликі шматочки. Помідори помийте і наріжте часточками. Часточки повинні бути невеликими. Взагалі всі інгредієнти повинні бути невеликих розмірів.
Крок 3
Фото - Салат з чорносливом - фото 3 кроки
У ступці подрібніть мигдаль. Подрібнити горіхи також можна і в міксері. Спосіб вибирайте самі. Тепер почнемо готувати сам салат. На плоске блюдо викладіть спочатку шинку. Салат буде у формі кола, не забувайте це. Шинку потрібно змастити сметаною, звичайно ж не всієї.
Крок 4
Фото - Салат з чорносливом - фото 4 кроки
Другим шаром салату буде подрібнений чорнослив. Чорнослив також покрийте сметанкою, посоліть і посипте перцем. На чорнослив покладіть всі часточки майонезу. Помідорний шар потрібно також посолити і поперчити, потім змастити сметаною, що залишилася. На закінчення посипте салат подрібненим мигдалем. Приємного апетиту.
Переглядів: 3354