Як приготувати салат з ікрою тріски

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 248 кКал

Білки: 12г / Жири: 21г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Ікра тріски
(1 бан.)

Куряче яйце
(3 шт.)

Кріп
(1 пучок)

Майонез
(3 столові ложки)

Приготування салату з ікрою тріски по кроках

Крок 1

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 1 кроку

Для приготування цього, досить легкого і ніжного салату нам потрібні наступні продукти: консервована ікра тріски (в жерстяній банці, без будь-якої заправки), три-чотири курячих яйця (а залежно від сорту яєць, добірних достатньо три), невеликий пучок кропу і майонез. Курячі яйця відварюємо круто (заливаємо холодною водою, доводимо до кипіння і потім варимо на повільному вогні дев'ять-десять хвилин) і охолоджуємо в холодній воді. Кріп відразу промиваємо, струшуємо від води, потім даємо йому обсохнути.

Крок 2

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 2 кроки

Ікру тріски перекладаємо в глибоку тарілку і розминаємо за допомогою виделки.

Крок 3

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 3 кроки

Курячі яйця чистимо і натираємо на крупній тертці. Додаємо яйця до ікри тріски.

Крок 4

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 4 кроки

Кріп дрібно нарізаємо (природно, без грубих стеблинок).

Крок 5

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 5 кроку

Додаємо кріп до яєць і ікрі. Додаємо майонез.

Крок 6

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 6 кроку

Все ретельно перемішуємо і пробуємо на сіль, при необхідності подсаливаем. Ставимо салат в холодильник, нехай трохи охолоне.

Крок 7

Фото - Салат з ікрою тріски - фото 7 кроку

Подаємо салат в охолодженому вигляді. На смак він виходить дуже ніжний, але при цьому досить ситний, цілком може скласти легку вечерю. Такий салат можна приготувати і для подачі в тарталетках, тільки тоді яйця краще натерти на дрібній тертці, а майонезу додати трохи побільше. Смачного!