Як приготувати салат з крабовими паличками і морквою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 118 кКал

Білки: 5г / Жири: 9г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Капуста пекінська
(200 м)

Крабові палички
(200 м)

Приготування салат з крабовими паличками і морквою по кроках

Крок 1

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 1 кроку

Пропоную вам рецепт нескладного, недорогого салату для повсякденного обіду або вечері. Для його приготування нам знадобиться зовсім невеликий список інгредієнтів: пекінська капуста, крабові палички, морква, свіжий огірок або два, якщо дрібні і свіжа зелень - зелену цибулю або кріп, а можна і те і те. Для заправки - майонез, якщо бажаєте знизити калорійність, то візьміть в рівних частинах майонез і натуральний йогурт. Морква промиваємо, відварюємо до готовності і чистимо.

Крок 2

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 2 кроки

Огірок промиваємо, нарізаємо не дуже дрібно.

Крок 3

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 3 кроки

Нарізаємо крабові палички (звичайно, попередньо їх розморожуємо, якщо це необхідно).

Крок 4

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 4 кроки

Нарізаємо морква, теж не занадто дрібно.

Крок 5

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 5 кроку

У пекінської капусти верхні листки не використовуємо, вони можуть бути брудні й ушкоджені (ну або промийте і обріжте, якщо капусти мало), інші нарізаємо. І м'яку зелену частину листа нарізаємо і білу хрустку. Білу частину нарізаємо дрібніші.

Крок 6

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 6 кроку

Миємо й нарізаємо дрібно зелену цибулю.

Крок 7

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 7 кроку

Майже все готово, збираємо салат - з'єднуємо в глибокій мисці пекінську капусту, крабові палички, огірок, морква, заправляємо майонезом. Пробуємо на сіль - якщо мало, то подсаливаем. Викладаємо салат в тарілку сервіровки і посипаємо зверху зеленою цибулею.

Крок 8

Фото - Салат з крабовими паличками і морквою - фото 8 кроку

Перед подачею салат краще трохи охолодити. Готувати такий салат коштує на один раз, він не зберігається, особливо заправлений майонезом. Смачного!