Як приготувати салат з пекінською капустою та ковбасою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 68 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування салату з пекінською капустою та ковбасою по кроках

Крок 1
Фото - Салат з пекінською капустою та ковбасою - фото 1 кроку
Цей салат безсумнівно сподобається любителям капусти. Адже він не тільки дуже смачний і ситний, але й полезний.Для початку потрібно нашаткувати капусту. Перекладіть її в глибоку тарілку і мнете руками. Ковбасу можна замінити вареним м'ясом. М'ясо (або ковбасу) потрібно порізати маленькими кубиками і відправити в миску до пекінської капусти.
Крок 2
Фото - Салат з пекінською капустою та ковбасою - фото 2 кроки
Ріпчасту цибулю помийте. Наріжте його маленькими шматочками. Можна нарізати тонкими кільцями, а потім колечка наріжте на маленькі шматочки. Морква помийте і очистіть від бруду за допомогою спеціального приладу. На великій тертці натріть моркву. Додайте цибулю і моркву в салатницю.
Крок 3
Фото - Салат з пекінською капустою та ковбасою - фото 3 кроки
У салат (не перемішуючи) потрібно додати сіль, перець і мелений коріандр. Все це додавайте керуючись своїми бажаннями і смаками. коріандр і перець можна зовсім не додавати. Також додайте майонез. Його бажано нічим не замінювати.
Крок 4
Фото - Салат з пекінською капустою та ковбасою - фото 4 кроки
Додавши всі спеції, перемішайте салат. Подавати його потрібно прямо після готування. Вже через годину салат дасть сік, тому він буде не смачним. З цього робимо висновок, що салатик потрібно їсти відразу.


Переглядів: 3338