Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: пескетаріанство
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 93 кКал
Білки: 5г / Жири: 6г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування салату з оселедцем і пекінською капустою по кроках
Крок 1
Простий салат, який можна готувати цілий рік. Для його приготування нам будуть потрібні: капуста пекінська, оселедець солоний, огірки солоні або мариновані, перець мелений, цибуля ріпчаста, оливки, пісне масло.
Крок 2
Пекінську капусту ріжемо на смужки і складаємо на блюдо.
Крок 3
Солону оселедець потрошимо, прибираємо плавники, голову і кістки. Отримане філе ріжемо шматочками і викладаємо на капусту. Трохи перчимо.
Крок 4
Солоний огірок ріжемо, як вам зручно - смужками, часточками або кільцями. Додаємо їх у салат.
Крок 5
Ріпчасту цибулю і оливки нарізаємо кільцями, викладаємо їх поверх інших інгредієнтів. Заправляємо салат олією, краще використовувати нерафіновану ароматне масло. За бажанням можна прикрасити зеленню. Смачного!