Як приготувати теплий салат з квасолею і овочами - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 101 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування теплого салату з квасолею та овочами по кроках

Крок 1
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 1 кроку
Дуже ситний салат за рахунок продуктів і за рахунок його стану, тобто подаємо його теплим. Готуватися досить не важко, мінімальний склад продуктів, стандартний. Салат виходить смачним, не сухий, сочний.Для приготування теплого салат нам потрібно: квасоля біла, морква, перець, помідор, цибуля ріпчаста, свіжа зелень, часник, курячі яйця, рослинне масло і уксус.Ітак, приступимо до приготування теплого салату з квасолею .З банки з квасолею зливаємо воду.
Крок 2
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 2 кроки
Тепер готуємо яєчний млинець. Два курячих яйця збиваємо злегка виделкою, і на розігрітій сковороді обсмажуємо з двох сторін
Крок 3
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 3 кроки
Скручуємо в рулетик і нарізаємо на смужки, відправляємо до квасолі
Крок 4
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 4 кроки
Цибулю чистимо, нарізаємо півкільця і обсмажуємо на невеликій кількості рослинного масла
Крок 5
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 5 кроку
Чистимо моркву, і натираємо на тертці, або як я наструганного на тертці для корейської моркви. Перчик і помідори не крупно нарізаємо. Обсмажуємо на сковороді, додаємо видавлений через прес часник, додаємо рослинного масла і трохи оцту. Готуємо до готовності
Крок 6
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 6 кроку
Відправляємо в салат. Зелень миємо й рубаємо ножем.
Крок 7
Фото - Теплий салат з квасолею і овочами - фото 7 кроку
Солимо, перчимо салат за смаком. Можна перемішати і залишити так салат, за рахунок рослинної олії салат не сухий, або ж додати майонез.Салат готовий.


Переглядів: 4965