Як приготувати вінегрет із зеленим горошком - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 67 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування вінегрету із зеленим горошком по кроках

Крок 1
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 1 кроку
Ретельно помити картоплю, буряк і моркву. Підготувати всі продукти.
Крок 2
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 2 кроки
Відварити картоплю в мундирі (близько 30хв), трохи остудити і очистити. Нарізати дрібними кубиками.
Крок 3
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 3 кроки
Зварити моркву (близько 30 хв), очистити і теж нарізати дрібними кубиками.
Крок 4
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 4 кроки
Зварити буряк. Якщо буряк велика, варити близько 1,5 годин. Якщо 2 невеликі - варити близько 1 години. Дрібно порізати кубиками.
Крок 5
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 5 кроку
Солоні огірки дрібно порізати.
Крок 6
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 6 кроку
Лук очистити і теж нарізати дуже дрібно.
Крок 7
Фото - Вінегрет із зеленим горошком - фото 7 кроку
Скласти всі нарізані продукти в салатницю, додати зелений консервований горошок, трохи посолити і полити олією. Акуратно перемішати. Смачного!


Переглядів: 2894