Як приготувати вінегрет яскравість барв - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 107 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування вінегрету яскравість фарб по кроках

Крок 1
Фото - Вінегрет Яскравість фарб - фото 1 кроку
Буряк, моркву і картоплю помити і відварити до готовності. Варені овочі почистити. Моркву і картоплю покришити дрібними кубиками і скласти в посуд, в якій буде готуватися салат.
Крок 2
Фото - Вінегрет Яскравість фарб - фото 2 кроки
Почищену відварену буряк також покришити дрібними кубиками, але скласти в окрему миску. Додати ложку рослинної олії і перемішати. Перемішувати окремо з рослинним маслом буряк та інші овочі потрібно для того, щоб салат був гарного кольору, а решта овочі не перефарбувалися в колір буряка.
Крок 3
Фото - Вінегрет Яскравість фарб - фото 3 кроки
У посуд з морквою і картоплею покришити дрібно солоний огірок і очищений ріпчасту цибулю.
Крок 4
Фото - Вінегрет Яскравість фарб - фото 4 кроки
Додати в салат рослинне масло, сіль і перемішати.
Крок 5
Фото - Вінегрет Яскравість фарб - фото 5 кроку
А тепер додаємо в основну масу Перемазати рослинним масло буряк і ще раз перемішуємо.
Крок 6
Фото - Вінегрет Яскравість фарб - фото 6 кроку
Розкладаємо по салатницю і подаємо до столу. Смачного!


Переглядів: 4945