Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 107 кКал
Білки: 1г / Жири: 8г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування вінегрету яскравість фарб по кроках
Крок 1
Буряк, моркву і картоплю помити і відварити до готовності. Варені овочі почистити. Моркву і картоплю покришити дрібними кубиками і скласти в посуд, в якій буде готуватися салат.
Крок 2
Почищену відварену буряк також покришити дрібними кубиками, але скласти в окрему миску. Додати ложку рослинної олії і перемішати. Перемішувати окремо з рослинним маслом буряк та інші овочі потрібно для того, щоб салат був гарного кольору, а решта овочі не перефарбувалися в колір буряка.
Крок 3
У посуд з морквою і картоплею покришити дрібно солоний огірок і очищений ріпчасту цибулю.
Крок 4
Додати в салат рослинне масло, сіль і перемішати.
Крок 5
А тепер додаємо в основну масу Перемазати рослинним масло буряк і ще раз перемішуємо.
Крок 6
Розкладаємо по салатницю і подаємо до столу. Смачного!