Як приготувати дієтичний овочевий салат - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 36 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування дієтичного овочевого салату по кроках

Крок 1
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 1 кроку
Як відомо, в овочевих салатах сама «важка» частину це зазвичай заправка - сметана або майонез достатньо жирні і містять пристойну кількість калорій, але їх просто замінити на корисний дієтичний м'який сирок - буде і смачно і корисно. Для салату беремо свіжі, молоденькі салатні листя, огірок, помідори і зелену цибулю. Листя салату заздалегідь промиваємо і відставляємо, щоб обсохнули, також чинимо з зеленою цибулею. Огірки та помідори промиваємо, витираємо насухо.
Крок 2
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 2 кроки
Огірок нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 3
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 3 кроки
Помідори також нарізаємо невеликими шматочками, додаємо в миску до огірку.
Крок 4
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 4 кроки
Зелену цибулю нарізаємо подрібніше, з'єднуємо з огірком і помідорами.
Крок 5
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 5 кроку
Салатні листя різати ножем не варто, розриваємо їх руками, додаємо до решти інгредієнтів.
Крок 6
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 6 кроку
Салат майже готовий, залишилося його тільки добре, але акуратно перемішати, що і робимо.
Крок 7
Фото - Дієтичний овочевий салат - фото 7 кроку
Розкладаємо салат по порційних тарілках, зверху на кожну порцію викладаємо по парі столових ложок м'якого знежиреного сирка. Думаю, ви помітили, що салат ми не посолили, сіль і чорний мелений перець подаємо окремо, щоб кожен міг посолити і поперчити за власним смаком або обійтися без цих добавок. На цьому наш дієтичний салатик готовий, відразу ж подаємо його до столу, зберігати такий салат не варто. Смачного!


Переглядів: 2824