Як приготувати фруктовий салат тропічний квітка - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Салати

Калорійність: 96 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 18г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування фруктового салату тропічний квітка по кроках

Крок 1
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 1 кроку
Для приготування нам потрібні 2 невеликих мандарина, одне солодке яблуко, консервований ананас шматочками, цукор і трохи молочного шоколаду.
Крок 2
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 2 кроки
Спершу зробимо сама квітка. Для цього візьмемо невеликої мандарин і добре його помиємо. Гострим невеликим ножем робимо неглибокі вертикальні надрізи по скоринці від верхівки, не доходячи пів сантиметра дощенту. Надрізи намагаємося робити через рівні відстані один від одного. Потім, починаючи з верхівки мандарина, відгинаємо корочку у вигляді пелюсток. Другий мандарин очищаємо і нарізаємо на невеликі шматочки.
Крок 3
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 3 кроки
Кінчики кірочок-пелюсток підрівнюємо за допомогою кухонних ножиць або ножем. Акуратно роз'єднуємо часточки мандарина з верхівки, але не до кінця. Між часточками викладаємо маленькі шматочки шоколаду. У центр ложем шматочок яблука зі шкіркою, щоб зробити яскраву серединку.
Крок 4
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 4 кроки
З яблука зрізаємо шкірку, виймаємо кісточки, а м'якоть ріжемо невеликими кубиками.
Крок 5
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 5 кроку
Шоколад розламуємо на маленькі шматочки.
Крок 6
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 6 кроку
У невеликій чаші змішуємо шматочки консервованого ананаса, нарізане яблуко, шматочки мандарина, шоколаду і столову ложку цукру. Все добре перемішуємо, поки не розчиниться цукор. Сік фруктів, що змішалося з шоколадом, будуть природної заправкою для нашого салату.
Крок 7
Фото - Фруктовий салат Тропічний квітка - фото 7 кроку
Викладаємо салат в основний салатник або вазочку і охолоджуємо 10-15 хвилин в холодильнику. Перед подачею прикрашаємо салат мандариновий квіткою.


Переглядів: 3999