Як приготувати фруктовий салат з печивом і йогуртом

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 85 кКал

Білки: 2г / Жири: 1г / Вуглеводи: 16г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Фруктовий йогурт
(70 р)

Рожевий виноград
(5 шт.)

Пісочне печиво
(3 шт.)

Приготування фруктового салату з печивом і йогуртом по кроках

Крок 1

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 1 кроку

Для приготування салату нам потрібен буде фруктовий йогурт, мандарин, ківі, одне велике солодке яблуко, трохи банана, винограду і пара-трійка штук пісочного печива.

Крок 2

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 2 кроки

Мандарин очищаємо від можливих кісточок і грубих пленочек. Подрібнюємо невеликими шматочками.

Крок 3

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 3 кроки

Банан нарізаємо четвертинками.

Крок 4

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 4 кроки

Ківі чистимо, розрізаємо навпіл. Одну половинку нарізаємо тонкими півкільцями і прибираємо - вона буде використана для прикраси салату, другий ріжемо на невеликі шматочки.

Крок 5

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 5 кроку

Яблуко моєму, зрізаємо шкірку, видаляємо серцевину і гілочки. М'якоть нарізаємо тонкою соломкою короткою.

Крок 6

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 6 кроку

Виноград добре миємо і прибираємо всі гілочки і кісточки. Розрізаємо вздовж на половинки.

Крок 7

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 7 кроку

Печиво акуратно нарізаємо невеликими кубиками.

Крок 8

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 8 кроку

Поєднуємо всі інгредієнти, крім півкілець ківі, винограду і печива. Додаємо чайну ложку цукру і йогурт.

Крок 9

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 9 кроку

Все ретельно перемішуємо.

Крок 10

Фото - Фруктовий салат з печивом і йогуртом - фото 10 кроку

Викладаємо салат в основний салатник невисокою гіркою. Краю обкладає по колу півкільцями ківі зрізами до салатник. Центр прикрашаємо половинками винограду і шматочком ківі з печивом. Решта кубики печива висипаємо по краю на скибочки ківі. Салат подаємо відразу ж, зберігається він не більше 2 годин, так як шматочки печива можуть розмокнути. Чи не охолоджуємо з тієї ж причини - фрукти дають великий сік при охолодженні. А в цілому салат дуже незвичайний, красивий і з приємним кисло-солодким смаком.