Як приготувати фруктовий салат з полуничною заправкою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: строго



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 92 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування фруктового салату з полуничною заправкою по кроках

Крок 1
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 1 кроку
Готуємо всі інгредієнти.
Крок 2
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 2 кроки
Робимо заправку: для цього змішуємо полуницю (можна взяти і свіжу, але контраст кислоти мороженої полуниці та солодощі свіжих фруктів виглядає краще), гірчицю, оливкову олію, бальзамічний оцет.
Крок 3
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 3 кроки
Збиваємо блендером до однорідності.
Крок 4
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 4 кроки
Нарізаємо кубиками очищену грушу і яблука.
Крок 5
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 5 кроку
Кладемо в салатник порвану руками руколу, додаємо фрукти.
Крок 6
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 6 кроку
Викладаємо на блюдо салат, поливаємо заправкою, прикрашаємо бальзамічним кремом.
Крок 7
Фото - Фруктовий салат з полуничною заправкою - фото 7 кроку
Прикрашаємо часточками персика (за бажанням також можна прикрасити стружкою пармезану).


Переглядів: 2668