Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 104 кКал
Білки: 5г / Жири: 6г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування хрусткого салату з куркою і овочами по кроках
Крок 1
Смачний і цілком святковий салат. Його можна поставити на святковий стіл. Салат ситний і досить цікавий. Тут присутні м'ясні відтінки і багатство овощей.Ітак, моркву очистити від шкірки. Натерти на тертку. Вид терки вибирайте самі по вашим смаковим пристрастям.
Крок 2
Відварене куряче м'ясо нарізати соломкою. Можна розібрати на волокна руками. Салат буде смачнішою якщо ви візьмете м'ясо курки з ноги. Таке м'ясо більш солодке. Філе буде сухуватим.
Крок 3
Відкрийте банку консервованого горошку. Злийте воду. Горошок додайте до решти продуктів в салатник. Важливо взяти м'який горошок мозкових сортів, бо більш твердий горошок зіпсує салат і виправити буде нічого не можна.
Крок 4
Стигле яблуко очистити від шкірки. Натерти на тертку. І морква і яблуко я натерка на тертці для корейської моркви. Вона створює досить цікаві шматочки, при цьому вони не втрачають свою соковитість і салат виглядає святково.
Крок 5
Білокачанну капусту нашаткувати дрібненько. Посипати сіллю. Пом'яти руками. Можна додати сахарку для смаку.
Крок 6
Заправте салат майонезом. Перемішайте. Додайте солі за смаком. Будьте обережні і не пересолити, бо в капусті і в майонезі вже є сіль. Заправлений салат подайте до столу. Салат може бути поданий порційно або в загальному салатник.
Кулінарний рецепт зелений грецький салат з фото
Кулінарний рецепт салат-коктейль з куркою з фото
Кулінарний рецепт салат кавунова часточка з фото
Рецепт італійський салат з шинкою, сиром і овочами з фото
Рецепт салат ніжність з шинкою і чорносливом під помідорової шапкою з фото
Як приготувати салат ніжне літо - рецепт
Як приготувати листковий салат з редискою і куркою - рецепт
Як приготувати овочевий салат з куркою і сухариками - рецепт
Що таке вальдорфський салат?