Як приготувати королівський шарм

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 190 кКал

Білки: 16г / Жири: 11г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Куряча грудка
(1 шт.)

Куряче яйце
(4 шт.)

Перепелині яйця
(4 шт.)

Рис
(3 столові ложки)

Квасоля стручкова
(50 р)

Майонез
(4 столові ложки)

Гірчиця
(1 ч.ложки)

Червона ікра
(1 ч.ложки)

Приготування королівський шарм по кроках

Крок 1

Приготування салату Королівський шарм покроково. Салат королівський шарм один з улюблених салатів в моїй родині. Простий в приготування, не вимагає час настоятися в холодильнику, готовий до вживання відразу. Зварити одну курячу грудку, варити близько 30 хвилин. Остудити і розібрати на волокна. Це обов'язкова умова так м'ясо буде соковитіше і салат красивіше.

Крок 2

Відварити яйця курячі круто, варити близько 10 хвилин, остудити в холодній воді. Яйця ріжемо дрібно, я люблю я різати хаотично не обов'язково рівними кубиками.

Крок 3

Налити в сковороду 1 ложку олії соняшникової та підсмажити на ній стручкову квасолю близько 5-7 хвилин. Квасоля потрібно смажити на помірному вогні, періодично помішуючи.

Крок 4

У каструльку покласти 3 столових ложки рису, добре промити під водою. Після залити склянкою води, посолити. Поставити варитися на 25 хвилин.

Крок 5

Остудити і злити зайву воду через друшляк

Крок 6

Всі інгредієнти готові, перекласти їх в посуд, додати 4 столових ложки майонезу і 1 чайну ложечку гірчиці. Акуратно перемішати двома столовими ложками складові салату. Салат не солю, досить майонезу з гірчицею.

Крок 7

Салат готовий, при подачі на стіл прикрашаю червоною ікрою і перепелиними яйцями, розрізаними навпіл. Приємного всім апетиту.