Як приготувати курячий салат з кольрабі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 86 кКал

Білки: 15г / Жири: 1г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Куряча грудка
(2 шт.)

Кольрабі
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Консервована кукурудза
(250 м)

Кріп
(1 пучок)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Майонез
(За смаком)

Соняшникова олія
(За смаком)

Приготування курячого салату з кольрабі по кроках

Крок 1

Фото - Курячий салат з кольрабі - фото 1 кроку

Курячий салат, це дуже ситне блюдо. В основі салату лежить курка, це білкова, дуже ситна їжа. Також додається кукурудза і кольрабі, ці продукти надають салатик приємний і незвичайний смак. Давайте ж почнемо готувати, тим більше, що це дуже просто і не складно. Відваріть обидві курячий грудки і остудіть їх. Наріжте курку на шматочки або нарвіть на волокна. Обсмажте все волокна на сковорідці з усіх боків.

Крок 2

Фото - Курячий салат з кольрабі - фото 2 кроки

Капусту кольрабі гарненько помийте. Очистіть всі плоди від шкірки, а також від бадилля. Дрібно наріжте очищену капусту. Бажано різати на невеликі кубики. Розмір, приблизно 1 см на 1 см. В окрему глибоку тарілку викладіть обсмажене м'ясо, а потім і капусту.

Крок 3

Фото - Курячий салат з кольрабі - фото 3 кроки

Цибуля ріпчаста помийте, а потім і очистіть від лушпиння. Дрібно наріжте плід. Можна нарізати на півкільця, а можна на будь-які інші шматочки. Форма і розміри, це ваше бажання. Додайте цибулю в тарілку. З банки з кукурудзою вилийте сік, саму кукурудзу додайте в тарілку до решти інгредієнтів.

Крок 4

Фото - Курячий салат з кольрабі - фото 4 кроки

Всі інгредієнти, які у вас виявилися в тарілці, гарненько перемішайте. Зрештою маса повинна бути однорідною. Дрібно наріжте кріп і додайте його в салат. Не забудьте заправити страву майонезом, перцем, сіллю. Перед подачею найкраще ще раз перемішати.