Як приготувати мімозу з тунцем - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Єврейська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 160 кКал

Білки: 10г / Жири: 10г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування мімози з тунцем по кроках

Крок 1
Фото - Мімоза з тунцем - фото 1 кроку
Відварюємо, промиваємо, висушуємо ріс.Отваріваем, остужіваем, очищаємо і натираємо на крупній тертці курячі яйця. Білки я тру на крупній тертці, а жовтки на дрібній. Яйцями я прикрашу салат.Отваріваем, остужіваем, очищаємо і натираємо на крупній тертці картофель.Морковь відварюємо, остужіваем, очищаємо і натираємо на крупній тёрке.Чістім і нарізаємо на невеликі шматочки цибулю. Викладаємо нарізану цибулю в стакан. Заливаємо окропом і дамо трохи постояти (3-5 хвилин). Окріп зніме гіркоту лука. Лук залишиться таким же твердоватим і хрустящім.Свежій огірок ретельно вимиваємо і натираємо на крупній тёрке.Моем і нарізаємо на дрібні шматочки лук.На плоску тарілку викладаємо відварений ріс.На рис викладаємо консервований тунець. Я сік трохи зливаю, що б салат була не жідкім.На тунець викладаємо трохи майонезу і гарненько змащуємо салат.
Крок 2
Фото - Мімоза з тунцем - фото 2 кроки
На майонез викладаємо шар цибулі.
Крок 3
Фото - Мімоза з тунцем - фото 3 кроки
На цибулю викладаємо шар відвареної моркви.
Крок 4
Фото - Мімоза з тунцем - фото 4 кроки
На моркву викладаємо відварну картоплю.
Крок 5
Фото - Мімоза з тунцем - фото 5 кроку
Картопля змащуємо майонезом.
Крок 6
Фото - Мімоза з тунцем - фото 6 кроку
Надаємо салату форму і красиво посипаємо натертими яйцями.
Крок 7
Фото - Мімоза з тунцем - фото 7 кроку
Зверху прикрашаємо цибулею і натертим огірком.
Крок 8
Фото - Мімоза з тунцем - фото 8 кроку
Салат виходить дуже вкусним.Пріятного апетиту.


Переглядів: 2038