Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 288 кКал
Білки: 10г / Жири: 24г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування морквяного салату з сиром і часником по кроках
Крок 1
Морквяний салат з часником і сиром універсальний, його можна одночасно віднести і до салатів, і до закусок, можна їм начиняти тарталетки. У нас в сім'ї воліють використовувати його у вигляді «намазки» на хліб, точніше, на хрусткі житні хлібці - виходить дуже смачно! Така «намазки» в приготуванні дуже проста і готується швидко, гостроту можна регулювати на свій смак, нам хапаємо двох-трьох зубчиків часнику. До речі, сир для приготування цього салату зовсім не обов'язково брати свіжий, тільки з магазину, з ринку і т.д., часто я готую такий салат, коли шматок сиру злегка засохне і в чистому вигляді вже точно апетиту не викликає, ну а в цьому морквяному салатик від «сухуватий» сиру не залишається і сліду, і йде такий салат просто на ура! Отже, приступимо до приготування салату з морквою, сиром і часником. Натираємо сир на дрібній тертці.
Крок 2
Потім на цій же дрібній тертці натираємо очищену моркву.
Крок 3
Точно так само на дрібній тертці натираємо зубчики часнику.
Крок 4
З'єднуємо в салатнику натерті сир, моркву і часник, заправляємо майонезом, і морквяний салат з сиром і часником готовий!
Крок 5
Смачного!