Як приготувати олів'є з куркою

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 116 кКал

Білки: 7г / Жири: 7г / Вуглеводи: 6г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряча грудка
(200 м)

Картопля
(3 шт.)

Морква
(1 шт.)

Куряче яйце
(5 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Горошок зелений консервований
(1 бан.)

Мариновані огірки
(100 м)

Майонез
(4 столові ложки)

Приготування олів'є з куркою по кроках

Крок 1

Існує безліч варіацій всіма улюбленого і незамінного салату олів'є, і, напевно, у кожної господині є свій фірмовий рецепт. Однак, вважається, що традиційно салат олів'є готується з курячим м'ясом. Отже, для приготування салату за таким рецептом потрібно підготувати інгредієнти, в першу чергу, відварити куряче філе.

Крок 2

Також нам буде потрібно відварити курячі яйця, моркву і картоплю.

Крок 3

Як тільки всі інгредієнти будуть готові, можна безпосередньо приступати до приготування салату. Куряче м'ясо необхідно подрібнити і висипати в окрему ємність.

Крок 4

Потім необхідно почистити, порізати кубиками варену моркву і викласти в ємність з майбутнім салатом.

Крок 5

Варену картоплю необхідно почистити, порізати кубиками і висипати в ємність з салатом.

Крок 6

Яйця необхідно очистити, подрібнити і додати в салат.

Крок 7

Огірки нарізати кубиками або маленькими кружечками, додати в салат.

Крок 8

Додати в салат горошок.

Крок 9

Почистити і дрібно порізати цибулю, додати в салат. Всі інгредієнти необхідно гарненько перемішати, і тепер салат практично готовий. Залишається тільки заправити майонезом, ще разок перемішати і подати до столу.