Як приготувати овочевий салат з часником - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: ово

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 71 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування овочевого салату з часником по кроках

Крок 1
Фото - Овочевий салат з часником - фото 1 кроку
Овочевий салат з часником це саме те, що треба в літню пору. Овочі - джерело вітамінів і клітковини, що допомагають підтримувати правильний обмін речовин у вашому організмі. Часник - прекрасне прітівомікробное засіб. Кушая такий салатик на вечерю ви завжди будете залишатися здоровими і повними енергії для нових починань. Нарізаємо болгарський перець, очищений від насіння, полосочками.
Крок 2
Фото - Овочевий салат з часником - фото 2 кроки
Огірки вимиваємо і нарізаємо підлозі кружечками.
Крок 3
Фото - Овочевий салат з часником - фото 3 кроки
Помідори теж ретельно миємо й нарізати не крупно. Базилік кладемо за бажанням краще подрібнивши).
Крок 4
Фото - Овочевий салат з часником - фото 4 кроки
Зелень теж моєму. Іноді зелень краще замочити на хвилин 10, щоб вона напевно стала чистою.
Крок 5
Фото - Овочевий салат з часником - фото 5 кроку
Цибулю і часник подрібнюємо ножем. При цьому чим дрібніше вони будуть вони тим краще.
Крок 6
Фото - Овочевий салат з часником - фото 6 кроку
Заправляємо салат соусом, що складається зі змішаних в рівних пропорціях сметани і оливкового масла. Завдяки сметані салат не буде таким "пекучим".
Крок 7
Фото - Овочевий салат з часником - фото 7 кроку
Подавати салатик краще теплим, до будь-якого м'ясної страви або просто окремо на вечерю. Їжте на здоров'я! =)
Переглядів: 3631