Як приготувати овочевий салат з ковбасним сиром

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: ово-лакто

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 85 кКал

Білки: 6г / Жири: 5г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Ковбасний сир
(100 м)

Огірок
(3 шт.)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Куряче яйце
(2 шт.)

Сметана 15% жирності
(50 мл.)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Перець чилі
(0.1 ч.ложки)

Кріп сушений
(1 ст.ложка)

Приготування овочевого салату з ковбасним сиром по кроках

Крок 1

Фото - Овочевий салат з ковбасним сиром - фото 1 кроку

Мені дуже подобається смак ковбасного сиру, і його можна застосовувати в самих різних блюдах, так як він надає дуже приємний аромат і м'ясний смак страви. Для салатів його теж можна використовувати, і він відмінно контрастує зі свіжими овочами, доповнюючи їх свіжий смак і додаючи пікантності салату в цілому. Сьогодні я б хотіла запропонувати вам рецепт дуже простого салату, дуже ситного, смачного і хрусткого. Таким салатиком можна пригощати гостей, їм явно сподобається! Отже, що нам знадобиться.

Крок 2

Фото - Овочевий салат з ковбасним сиром - фото 2 кроки

Насамперед потрібно поставити варитися яйця. Яйця повинні бути зварені круто. Потримати їх під холодною водою пару хвилин, дати охолонути. У мене вони вже готові, так що я часом не витрачала. Поки яйця остигають, потрібно нарізати огірки не дуже крупно.

Крок 3

Фото - Овочевий салат з ковбасним сиром - фото 3 кроки

Перець очистити від насіння, дрібно нарізати і додати до огірків.

Крок 4

Фото - Овочевий салат з ковбасним сиром - фото 4 кроки

Тепер черга ковбасного сиру. Можна натерти його на крупній тертці або ж просто нарізати невеликими кубиками, як це зробила я.

Крок 5

Фото - Овочевий салат з ковбасним сиром - фото 5 кроку

Готові яйця очистити від шкаралупи. Нарізати їх некрупно і додати в миску.

Крок 6

Фото - Овочевий салат з ковбасним сиром - фото 6 кроку

Змішати всі інгредієнти, додати сметану, спеції та сіль за смаком. Перемішати ще раз. Подавати з будь-яким гарніром, наприклад, вареною картоплею. Приємного вам апетиту!