Як приготувати соус майонез без яєць - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Соуси

Калорійність: 605 кКал

Білки: / Жири: 65г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування соусу майонезу без яєць по кроках

Крок 1
Фото - Соус майонез без яєць - фото 1 кроку
Для приготування цього соусу нам знадобитися: соняшникова олія, молоко, гірчичний порошок, лимонна кислота, сіль.
Крок 2
Фото - Соус майонез без яєць - фото 2 кроки
Влийте в блендер соняшникову олію і молоко. Збивати необхідно віночком на великій швидкості протягом 1 хвилини.
Крок 3
Фото - Соус майонез без яєць - фото 3 кроки
Після збивання соус має такий вигляд.
Крок 4
Фото - Соус майонез без яєць - фото 4 кроки
Додайте в соус всі залишилися продукти (гірчичний порошок, сіль, лимонну кислоту).
Крок 5
Фото - Соус майонез без яєць - фото 5 кроку
Збивайте не більше 30 секунд (щоб соус не расслоился).
Крок 6
Фото - Соус майонез без яєць - фото 6 кроку
Готовий соус вилийте в ємність і охолодіть.


Переглядів: 3450