Як приготувати оливкову пасту - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: ово

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Соуси

Калорійність: 321 кКал

Білки: / Жири: 35г / Вуглеводи:


Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування оливковою пасти по кроках

Крок 1
Фото - Оливкова паста - фото 1 кроку
Паста з оливок універсальна у використанні. З нею смачно їсти тости, картоплю, макарони, просто намазувати на хліб. Оливки і оливкова олія позитивно впливають на стан шкіри, так що ця паста ще й дуже корисна, ну і не тільки для шкіри. Для приготування пасти нам знадобляться оливки без кісточок. Можна, звичайно, кісточки видалити з оливок і самим, але мені простіше купити вже без кісточок. Видавимо сік лимона в окрему посудину, щоб можна було відразу очистити сік від можливих кісточок. Можна скористатися вилочкою, але для приготування пасти багато соку нам непотрібно, буквально чайна ложечка.
Крок 2
Фото - Оливкова паста - фото 2 кроки
Оливки пробити блендером.
Крок 3
Фото - Оливкова паста - фото 3 кроки
Додати масло і сік лимона, пюрировать блендером до стану пасти.
Крок 4
Фото - Оливкова паста - фото 4 кроки
Додати за смаком солі, можна поперчити і все паста готова до вживання.
Переглядів: 4915