Як приготувати суп пюре з брокколі з морквою - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 20 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування супу пюре з брокколі з морквою по кроках

Крок 1
Фото - Суп пюре з брокколі з морквою - фото 1 кроку
Овочі для наших діток вибираємо самі свіжі. Брокколі і моркву необхідно промити. Брокколі ділимо на суцвіття, а морква нарізаємо. Зверніть увагу, чим солодший морква, тим смачніше вийти супчик, і тим охочіше його їстиме малюк.
Крок 2
Фото - Суп пюре з брокколі з морквою - фото 2 кроки
Далі варимо в мультиварці на пару 7 хвилин. Порада: для того, щоб морква приготувалася одночасно з суцвіттями брокколі необхідно її порізати досить дрібно.
Крок 3
Фото - Суп пюре з брокколі з морквою - фото 3 кроки
Через 7 хвилин наші овочі готові. Воду з чаші мультиварки не виливати, вона нам ще стати в нагоді.
Крок 4
Фото - Суп пюре з брокколі з морквою - фото 4 кроки
Занурюємо брокколі і морква в чашу блендера, туди ж наливаємо 150 мл. води, що залишилася після приготування овочів. Все добре взбіваем.Важние нюанси: 1) Так як ми готуємо для маленьких дітей ні сіль, ні цукор додавати не нужно.2) Якщо ваш малюк не любить брокколі, то можна поміняти кількість інгредієнтів: на 150 гр. моркви взяти 50 гр. брокколі
Крок 5
Фото - Суп пюре з брокколі з морквою - фото 5 кроку
І вуаля! Дві порції супу-пюре готові. Наш супчик може зберігатися в холодильнику 48 годин, так що обід на завтра для крихти готовий. Смачного!


Переглядів: 4619