Як приготувати тушкований картопля з вешенками в мультиварці

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 101 кКал

Білки: 2г / Жири: 6г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Картопля
(700 м)

Гливи
(400 м)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Кухонна сіль
(5 р)

Спеції та приправи
(5 р)

Соняшникова олія
(5 ст.ложки)

Сметана
(3 столові ложки)

Вода
(1 скл.)

Кріп
(1 пучок)

Приготування тушкованої картоплі з вешенками в мультиварки по кроках

Крок 1

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 1 кроку

Давайте приготуємо смачний пісну вечерю в мультиварці? Це не займе багато часу. Отже, для приготування підготуйте картопля, гриби (вешенки або шампіньйони), ріпчасту цибулю, сіль і улюблені приправи, олія для смаження овочів рафінована, свіжий кріп і сметану. Приступимо.

Крок 2

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 2 кроки

Ріпчасту цибулю потрібно почистити від лушпиння, вимити. Порізати півкільцями.

Крок 3

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 3 кроки

Гливи розібрати на грибочки, відокремити один від одного. Вимити, дати стекти воді. Порізати смужками великими.

Крок 4

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 4 кроки

У чашу мультиварки наливаємо рафінована рослинна олія. Включаємо режим "каша" і обсмажуємо. Через 5 хвилин додаємо гриби, перемішуємо, смажимо. Кришку закрити. Смажити 15 хвилин.

Крок 5

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 5 кроку

Тим часом вимийте картоплю, зніміть з нього шкірку. Сполосніть під проточною водою. Поріжте на чотири частини вздовж. Дуже велика картопля - на вісім частин.

Крок 6

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 6 кроку

До обсмаженою грибів і цибулі додаємо картоплю, сіль, спеції і приправи. Також додаємо сметану. Перемішуємо.

Крок 7

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 7 кроку

Вливаємо склянку води. Закриваємо кришку мультиварки. Робимо програмі скасування і знову її запускаємо. Це потрібно для того, щоб мультиварка швидше довела до кипіння картоплю. Більше до мультиварки не підходимо. Час готування - 40 хвилин.

Крок 8

Фото - Тушкована картопля з вешенками в мультиварці - фото 8 кроку

Картопля з вешенками і сметаною готовий. Смачного! Я прикрасила помідорами черрі власного виготовлення. Приємного!