Як приготувати кашу з гарбуза з манкою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 80 кКал

Білки: 2г / Жири: 2г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Гарбуз
(500 м)

Манна крупа
(2 столові ложки)

Молоко
(2 скл.)

Цукор
(3 столові ложки)

Коріандр мелений
(1)

Масло вершкове
(1 ч.ложки)

Приготування каші з гарбуза з манкою по кроках

Крок 1

Фото - каша з гарбуза з манкою - фото 1 кроку

Осінь! Прийшла пора в меню внести гарбуз. Для цього рецепту нам знадобляться гарбуз, манка, цукор, масло вершкове, коріандр.

Крок 2

Фото - каша з гарбуза з манкою - фото 2 кроки

Гарбуз потрібно очистити від шкірки, видалити насіння і дрібно порізати. Поки мультиваркою не користуємося. У каструлю викласти гарбуз, залити водою і варити до готовності на плиті.

Крок 3

Фото - каша з гарбуза з манкою - фото 3 кроки

Гарбуз пробуємо ножем. Якщо м'яка, значить готова. Зливаємо воду і перебиваємо в пюре. Якщо хто любить шматочками, залишаємо так.

Крок 4

Фото - каша з гарбуза з манкою - фото 4 кроки

Гарбуз перекласти в чашу мультиварки і відразу додаю молоко, манку, цукор і коріандр. Масло поки не потрібно. Манку додаємо так, одна столова ложка на склянку молока. Включаємо мультиварку на режим каша. Можна готувати і на плиті, але тоді потрібно постійно помішувати, щоб не пригоріла каша.

Крок 5

Фото - каша з гарбуза з манкою - фото 5 кроку

От і все, каша готова. А масло потрібно покласти кожному в тарілку. Хоча можна закинути відразу в каструлю. Смачного!