Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 155 кКал
Білки: 6г / Жири: 12г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування крилець з гарбузом в мультиварки по кроках
Крок 1
Навіть якщо хтось не любить гарбуз, в цій страві вона взагалі не чутна. Тому варто спробувати, тим більше якщо враховувати її корисність. Для цієї страви нам знадобляться курячі крильця, гарбуз, цибуля ріпчаста, морква, перець гіркий, часник, сметана, сіль, перець чорний мелений, коріандр, соняшникова олія.
Крок 2
Сіль, перець чорний мелений і коріандр змішаємо. Половину суміші відкладемо в сторону (вона нам знадобиться для гарбуза). І натремо добре крильця.
Крок 3
Включаємо мультиварку і виставляємо режим випічка. Вливаємо три столові ложки соняшникової олії і викладаємо крила. Закриваємо кришку на десять хвилин забуваємо про крила.
Крок 4
Через десять хвилин крила перевернути і знову на такий же час залишимо смажитися. А тим часом почистимо цибулю і наріжемо півкільцями. Морква очистити від шкірки і нарізати соломкою. Гарбуз добре вимити, видалити насіння і порізати на шматочки 2 на 5. Чистити від шкірки гарбуз не потрібно, так вона не розвалиться при готуванні. І шкірка буде м'якою.
Крок 5
Гарбуз посипати сумішшю і перемішати.
Крок 6
Двадцять хвилин пройшло. Закладаємо в чашу мультиварки цибулю з морквою і акуратно перемішаємо, нехай трохи підсмажиться хвилин десять.
Крок 7
Через десять хвилин викладаємо гарбуз.
Крок 8
До гарбузі слідом відправимо дрібно порізаний гіркий перець і роздавлений ножем часник. Все акуратно перемішаємо, закриваємо кришку і готуємо до кінця режиму випічка. Пару раз ще перешкодити, щоб не пригоріло.
Крок 9
Тепер включаємо мультиварку на режим тушкування, заливаємо крила з гарбузом сметаною, додати пів склянки води і тушкувати годину до готовності. Через пів години спробувати на сіль. Посолити і додати ще спеції на ваш смак.
Крок 10
Все, крила з гарбузом готові. Подавати можна з будь-якою крупою або з картоплею. Мені більше подобається з рисом або пшоном. Смачного!
Як приготувати крильця у власному соку - рецепт
Як приготувати курячу печінку з сиром в мультиварці - рецепт
Як приготувати курячі шийки з гарбузом в мультиварці - рецепт
Як приготувати курячі крильця з консервованим горошком і легким салатом - рецепт
Як приготувати курячі крильця з редькою в мультиварці - рецепт
Як приготувати курячі стегенця з овочами в мультиварці - рецепт
Як приготувати курячий суп з овочами в мультиварці - рецепт
Як приготувати курячі тефтелі з гарбузом - рецепт
Як приготувати пісний гречаний суп з гарбузом - рецепт