Як приготувати курячі ніжки запечені в сметані - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 146 кКал

Білки: 15г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування курячих ніжок запечених в сметані по кроках

Крок 1
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 1 кроку
Першим ділом включити мультиварку в режим «Жарка» на 40 хвилин.
Крок 2
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 2 кроки
Налити в чашу мультиварки рослинне масло і підігріти його протягом восьми - десяти хвилин.
Крок 3
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 3 кроки
Поки підігрівається масло курячі ніжки (можна взяти і будь-які інші частини курки) добре вимити під проточною водою. Воді дати стекти, ніжки можна трохи промокнути паперовим рушником.
Крок 4
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 4 кроки
Покласти курячі ніжки в мультиварку (в розігріте масло) і обсмажити з одного боку приблизно п'ятнадцять хвилин. Посолити і поперчити.
Крок 5
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 5 кроку
Ріпчасту цибулю очистити і нарізати півкільцями.
Крок 6
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 6 кроку
Курку перевернути, покласти в чашу нарізану цибулю і продовжувати обсмажувати до закінчення програми. Ще раз посолити і поперчити.
Крок 7
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 7 кроку
У чашу мультиварки покласти сметану і лавровий лист, перемішати.
Крок 8
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 8 кроку
Включити програму «Гасіння / швидке гасіння» і готувати до сигналу (в моїй мультиварці цей режим за замовчуванням триває двадцять хвилин). За час гасіння на цій програмі весь сметанний соус повністю вбереться в куряче м'ясо, що зробить його надзвичайно смачним і ніжним.
Крок 9
Фото - Курячі ніжки запечені в сметані - фото 9 кроку
Подавати курячі ніжки запечені в сметані з відвареною молодою картоплею (можна в мундирі) або відварною рісом.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2468