Як приготувати курячий рулет з грибами і підсмажений картоплею в мультиварці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 123 кКал

Білки: 7г / Жири: 3г / Вуглеводи: 9г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Куряче філе
(800 м)

Часник
(3 шт.)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Кухонна сіль
(За смаком)

Куряче яйце
(1 шт.)

Свіжі гриби
(400)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Сир плавлений
(4)

Соняшникова олія
(30 мл.)

Картопля
(1 кг.)

Приготування курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці по кроках

Крок 1

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 1 кроку

Для приготування курячого рулету з грибами і з поджаристой картопелькою в мультиварки нам необхідні: вісімсот грам курячого філе, чотириста грамів свіжих грибів, дві штуки ріпчастої цибулі, одне куряче яйце, три зубчики часнику, тридцять мілілітрів соняшникової олії, одна столова ложка сметани, плавлений сир , один кілограм картоплі, кухонна сіль і чорний мелений перець за смаком. У першу чергу потрібно промити куряче філе. Три зубчики часнику очістіть.Два ріпчастої цибулі очистити від лушпиння. Пропустити через м'ясорубку вісімсот грам курячого філе, один ріпчасту цибулю і, три зубчики часнику. Додати кухонну сіль і чорний мелений перець за вкусу- все гарненько перемішати. Додати одне куряче яйце і все ще раз гарненько перемішати.

Крок 2

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 2 кроки

Нарізати один ріпчасту цибулю на дрібні шматочки. Налити в чашу мультиварки тридцять мілілітрів соняшникової олії. Включити режим "жарка". Насипати ріпчасту цибулю і обсмажити з відкритою кришкою до м'якості цибулі.

Крок 3

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 3 кроки

Чотириста грамів свіжих грибів промити й нарізати на великий шматочки. Як лук обсмажити додати нарізані гриби до цибулі додати поварену сіль і чорний мелений перець за смаком. Обсмажити гриби з цибулею з відкритою кришкою до зникнення рідини.

Крок 4

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 4 кроки

Вирізати фольгу або пергаментний папір за формою дека. Змастити соняшниковою олією. Викласти курячий фарш зі спеціями і розподілити в пласт товщиною в один сантиметр.

Крок 5

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 5 кроку

Зверху курячого фаршу викласти гриби.

Крок 6

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 6 кроку

Зверху грибів викласти два тонких шматочки плавленого сиру.

Крок 7

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 7 кроку

Обережно скрутити в рулет так щоб фольга виявилася зверху. У мене з цих інгредієнтів вийшли два рулету. Один рулет я поставила відразу випікатися, другий поставила в морозильник. Один кілограм картоплі промити і очистити від шкірки. Нарізати на чотири частини-брусками. У чашу мультиварки покласти рулет і нарізаний .картофель в один шар скільки поміститися. Закрити чашу мультиварки. Включити режим "випічка" на одну годину. Через півгодини перевернути на іншу сторону курячий рулет і картоплю. Ще через півгодини як закінчитися режим "випічка" витягти курячий рулет і фольгу. Зняти обережно з рулету фольгу. Змастити однією столовою ложкою сметани і поставити випікатися з відкритою кришкою в режимі "випічка" по п'ять хвилин з кожного боку.

Крок 8

Фото - Курячий рулет з грибами і з поджарістим картоплею в мультиварці - фото 8 кроку

Курячий рулет з грибами і з картоплею в мультиварці готовий. Нарізати поки гарячий. Подавати можна як у гарячому так і в холодному вигляді.