Як приготувати маннік в мультиварці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 265 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 49г


Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:


Кефір 3,2% жирності
(250 мл.)

Приготування манника в мультиварки по кроках

Крок 1
Фото - Маннік в мультиварці - фото 1 кроку
В мультиварці можна спекти дуже смачний маннік без особливих зусиль. Отже, для манника нам знадобиться манна крупа, кефір будь-якої жирності, цукор, ванільний цукор або щіпка ваніліну, соняшникова олія, сода харчова і лимонний сік для її гасіння, його можна замінити оцтом яблучним. Приступимо.
Крок 2
Фото - Маннік в мультиварці - фото 2 кроки
У глибокій і сухий посудіть змішайте кефір з манною великої і цукром. Залиште масу на 10 хвилин постояти. Добре якщо кефір буде не занадто холодним, а теплий або кімнатної температури.
Крок 3
Фото - Маннік в мультиварці - фото 3 кроки
Маса повинна бути без грудочок, однорідною.
Крок 4
Фото - Маннік в мультиварці - фото 4 кроки
Влийте соняшникову олію рафіновану. Перемішайте. Соняшникова олія можна замінити на оливкову, буде навіть краще.
Крок 5
Фото - Маннік в мультиварці - фото 5 кроку
Додайте соду харчову і лимонний сік або яблучний оцет. Перемішайте ретельно.
Крок 6
Фото - Маннік в мультиварці - фото 6 кроку
Перелийте масу в каструлю мультиварки. Я попередньо змастила каструлю соняшниковою рафінованою олією без запаху.
Крок 7
Фото - Маннік в мультиварці - фото 7 кроку
Встановіть каструлю в мультиварку. Закрийте кришку. Виберіть режим "випічка" і натисніть кнопку "старт". Час випічки 50 хвилин. Випікаємо.
Крок 8
Фото - Маннік в мультиварці - фото 8 кроку
По закінченні заданого часу маннік готовий.
Крок 9
Фото - Маннік в мультиварці - фото 9 кроку
Виймаємо його перевернувши на тарілочку. Даємо повністю охолонути. Прикрашайте за бажанням.
Крок 10
Фото - Маннік в мультиварці - фото 10 кроку
Маннік приготований в мультиварки набагато смачніше, ніж в духовці. Він ніжний, розсипчастий і дуже солодкий. Смачного!
Переглядів: 3424