Як приготувати мармуровий бісквіт в мультіварке- рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 283 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 48г


Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування мармурового бісквіта по кроках

Крок 1
Фото - Мармуровий бісквіт - фото 1 кроку
Мармуровий бісквіт в мультиварці - це чудова основа для святкового торта.Бісквіт виходить дуже пишним і красивим! Часу на приготування бісквіта в мультиварки уходітсовсемнемного, а результат при вмілому підході гідний усіляких похвал.Ітак, приступимо до приготування мармурового бісквіта: Яйця збити міксером до утворення легкої пени.Затем порціями (буквально по ложці) ввести цукор.
Крок 2
Фото - Мармуровий бісквіт - фото 2 кроки
Дуже добре збити яйця з цукром до густоти (міксером 7-10 хвилин), в міцну піну.
Крок 3
Фото - Мармуровий бісквіт - фото 3 кроки
В окремій чашці змішати борошно з розпушувачем, обов'язково просіяти (додасть легкості нашому бісквіту) і акуратно вмішати в яєчну суміш ложкою! НЕ збивати! Збивати бісквітне тісто міксером не потрібно, інакше втратите всю легкість тесту!
Крок 4
Фото - Мармуровий бісквіт - фото 4 кроки
втручаємося дуже акуратно, круговими рухами, піднімаючи тісто знизу - вверх.Разделіть готове тісто на дві частини, в одну частину додати какао, в іншу ванілін.Какао обов'язково просіваю, щоб не було комочков.Прі змішуванні какао з тестом, теж сильно заважати не потрібно , так як какао дуже сильно "садить" тісто.
Крок 5
Фото - Мармуровий бісквіт - фото 5 кроку
Викласти тісто в чашу, ложкою в хаотичному порядку - дві-три ложки білого тіста, дві-три ложки шоколадного і так до конца.Далее чистої паличкою або зубочисткою перемішати біле і шоколадне тісто - це додасть бісквіту красивий мармуровий візерунок.
Крок 6
Фото - Мармуровий бісквіт - фото 6 кроку
Чашу мультиварки змастити вершковим маслом. Вилити тесто.Випекать ванільний бісквіт на окропі в мультиварки филипс на режимі "випічка" 45 мінут.Винімать бісквіт з мультиварки за допомогою кошики - пароваркі.Пріятного апетиту !!!
Переглядів: 4405