Як приготувати м'ясо запечене в рукаві - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 107 кКал

Білки: 13г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування м'яса запеченого в рукаві по кроках

Крок 1
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 1 кроку
Рукав для запікання це моя знахідка в кулінарії, по перше в ньому прекрасно запікати м'ясо, воно виходить ніжним і соковитим, а овочі не разваліваютя, під других не пригорає каструлька мультиварки або листи в духовці і їх навіть мити не нужно.Для приготування м'яса потрібно нарізати Кольчик цибулю.
Крок 2
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 2 кроки
Потім промийте м'ясо під прохолодною проточною водою.
Крок 3
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 3 кроки
М'ясо посоліть і поперчіть.
Крок 4
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 4 кроки
До м'яса покладіть цибулю (я зазвичай цибулю завжди мну руками, щоб виділився сік).
Крок 5
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 5 кроку
Потім видавіть лимон, прослідкуйте, щоб кісточки не влучили до м'яса. Я взяла один не великий лимон, якщо у вас великий, то вистачить соку з половінкі.Оставіте м'ясо маринуватися в холодильнику на 30 хвилин.
Крок 6
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 6 кроку
Покладіть акуратно в рукав м'ясо, а зверху залишився лук, закріпіть за обох сторін рукав прилагающимися кліпсами. З верху рукава зробіть 2 дірочки, щоб виходив пар.
Крок 7
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 7 кроку
Покладіть м'ясо в мульти-каструльку.
Крок 8
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 8 кроку
На мультиварці поставте режим "Випічка" на 40 хвилин.
Крок 9
Фото - М'ясо запечене в рукаві - фото 9 кроку
Через 40 хвилин м'ясо готове, його можна подати до столу з печеною картоплею або пюре.Пріятного апетиту !!!


Переглядів: 2128