Як приготувати піцу з болгарським перцем в мультиварці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 266 кКал

Білки: 9г / Жири: 17г / Вуглеводи: 20г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Молоко
(100 м)

Дріжджі швидкодіючі
(7 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Цукор
(1 ч.ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Борошно пшеничне
(250 м)

Соняшникова олія
(2 столові ложки)

Ковбаса сервелат
(100 м)

Помідор
(1 шт.)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Кріп
(За смаком)

Петрушка
(За смаком)

Лук-порей
(За смаком)

Майонез
(4 столові ложки)

Томатний кетчуп
(4 столові ложки)

Сир
(100 м)

Приготування піци з болгарським перцем по кроках

Крок 1

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 1 кроку

Багато писати не хочу, чим швидше приступимо, тим швидше приготується смачна піцца.Для тесту необхідно налити 100 мл. теплого молока в блюдо, насипати майже весь пакетик сухих дріжджів (залишити в пакетику чуть-чуть) і все добре розмішати, поки дріжджі не розчиняться в молоці.

Крок 2

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 2 кроки

Додасть 1 яйце і віночком або вилкою розмішати.

Крок 3

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 3 кроки

Потім додати 1 чайну ложку цукру і пів чайної ложки солі (всі без гірки)

Крок 4

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 4 кроки

Додайте 250 г борошна і замішайте тісто.

Крок 5

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 5 кроку

Під час замішування тіста додайте соняшникову олію.

Крок 6

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 6 кроку

Готове тісто покладіть в попередньо розігріту мультиварку (я розігріваю її в режимі "Підігрів" 5 хвилин, потім відключаю), закрийте кришку і залиште підходити хвилин на 40.

Крок 7

Фото - Піца з болгарським перцем - фото 7 кроку

Підійшло тісто розділіть на рівні 2 частини, з однієї сформуйте "тарілочку" з краями, я не розкочують, а просто розтягую по дну мульти-каструльки, для того, щоб тісто не липло я руки змащую олією, завдяки цьому дно каструльки не потрібно змащувати маслом.

Крок 8