Як приготувати пісне гарбузове печиво - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 271 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 46г


Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Приготування пісного гарбузового печива по кроках

Крок 1
Фото - Пісне гарбузове печиво - фото 1 кроку
Гарбуз відварити і пюрировать в блендері, додавши трохи водички, щоб на виході вийшло грам 200 пюре. Можна використовувати і покупне пюре, але якщо є вдома гарбуз, навіщо її купувати?
Крок 2
Фото - Пісне гарбузове печиво - фото 2 кроки
Борошно просіяти і змішати з висівками.
Крок 3
Фото - Пісне гарбузове печиво - фото 3 кроки
У пюре додати масло і цукор, перемішати. Кількості цукру можна трохи зменшити.
Крок 4
Фото - Пісне гарбузове печиво - фото 4 кроки
Соду погасити лимонним соком і додати в пюре, перемішати.
Крок 5
Фото - Пісне гарбузове печиво - фото 5 кроку
Ввести муку в нашу Пюріровать заготовку і замісити липке м'яке тісто. Печеньки я печу м'які, здобні, тому тісто таке.
Крок 6
Фото - Пісне гарбузове печиво - фото 6 кроку
Вологими руками сформувати печеньки. Печемо при 180 градусах хвилин 15.
Переглядів: 3279