Як приготувати житні шоколадні біскотті - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 263 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 48г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування житніх шоколадних біскотті по кроках

Крок 1
Фото - Житні шоколадні біскотті - фото 1 кроку
Яйце збити з медом, можна спокійно замінити мед цукром, я використовую мед для того, щоб зробити печеньки більш корисними.
Крок 2
Фото - Житні шоколадні біскотті - фото 2 кроки
Змішати житнє борошно з розпушувачем, какао і маленькою щіпкою солі.
Крок 3
Фото - Житні шоколадні біскотті - фото 3 кроки
З'єднати солодку яєчну суміш з борошняної, замісити круте тісто.
Крок 4
Фото - Житні шоколадні біскотті - фото 4 кроки
Поділити тісто на 2 частини і скачати його в ковбаски. Випікаємо їх при 180 градусах хвилин 10-15.
Крок 5
Фото - Житні шоколадні біскотті - фото 5 кроку
Дістаємо їх, даємо їм охолонути хвилини 3 і потім ріжемо на брусочки завтовшки 0.7 - 1 см. Знову відправляємо наші печеньки-сухарики в духовку підсушуватися, хвилин на 10-15, перевертаючи в міру зарумянивания.


Переглядів: 4176