Як приготувати шоколадний кекс з рідкою начинкою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 455 кКал

Білки: 8г / Жири: 35г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Гіркий шоколад
(200 м)

Масло вершкове
(100 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Яєчний жовток
(3 шт.)

Борошно пшеничне
(2 столові ложки)

Приготування шоколадного кексу з рідкою начинкою по кроках

Крок 1

Фото - Шоколадний кекс з рідкою начинкою - фото 1 кроку

Всім доброго дня! А що я приготувала, ммм, чергову вкусняшку ... Ділюся з вами рецептом кексу, який давно хотіла приготувати, все відкладала на потім, а даремно! Це кекс з рідкою начинкою. Готується дуже швидко, але правда дуже калорійний .Мої улюблені чоловіки були в захваті від такої солодощі, та хто ж відмовиться то від шоколаду, мої ласуни-нікогда.Ітак, пріступім.Растопіть шоколад на водяній бані, або в мікрохвильовці, як вам зручніше, додати розм'якшене масло і перемішати, дати трохи охолонути.

Крок 2

Фото - Шоколадний кекс з рідкою начинкою - фото 2 кроки

Яйця, жовтки, цукор і сіль збити в стійку піну. Я збила на міксері швиденько не до стійкої піни, і все одно вийшли таки кексики.

Крок 3

Фото - Шоколадний кекс з рідкою начинкою - фото 3 кроки

З'єднати яєчну і шоколадну масу, додати просіяне борошно, акуратно перемішати.

Крок 4

Фото - Шоколадний кекс з рідкою начинкою - фото 4 кроки

Тісто розлити в форми.Смазать злегка маслом.У мене силіконові формочки, їх змащувати нужно.Випекать при температурі 200 градусів 7-9 хвилин. Дістати з форми поки теплі, поки начинка не затвердела.І ось що у мене получілось.ммм, .. краса і смакота ..

Крок 5

Якщо хочете що б рідкого було поменше, потрібно просто в формочку наливати менше тесту. Я заливала тісто у форму на 2 / 3.Очень смачно, але калорійно.Часто такий десерт готувати не можна, а то будемо великі та гарні, але іноді то побалувати свою сім'ю можна .Пріятного апетиту!