Як приготувати сирники "простіше не буває"

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 12 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 237 кКал

Білки: 14г / Жири: 4г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 12 порцій:

Сир
(250 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Цукор
(3 столові ложки)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Борошно пшеничне
(250 м)

Соняшникова олія
(За смаком)

Приготування сирників "простіше не буває" по кроках

Крок 1

Фото - Сирники Простіше не буває - фото 1 кроку

Здається, що немає нічого простішого, ніж приготувати сирники. Але у кожного рецепту страви є свої секрети і поради. Наприклад, не слід готувати сирники з кислого сиру, вони будуть набагато смачніші зі свіжого. Якщо сир сухуватий, потрібно додати додати в нього трохи сметани або кефіру і ретельно вимішати. Буде дуже смачно якщо додати в тісто родзинки або волоські горіхи. Зазвичай я роблю сирники за таким простим рецептом. Вони виходять пишними, м'якими і смачними.

Крок 2