Як приготувати тульські пряники - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 35 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 324 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 57г

Що потрібно? Інгредієнти на 35 порцій:

Приготування тульських пряників по кроках

Крок 1
Фото - Тульські пряники - фото 1 кроку
Змішати яйця, маргарин, соду, цукор, мед і корицю, поставити на водяну баню. Після того як закипить залишити на вогні на десять хвилин.
Крок 2
Фото - Тульські пряники - фото 2 кроки
Зняти з вогню, додати борошно, замісити тісто. Залишити на п'ятнадцять хвилин.
Крок 3
Фото - Тульські пряники - фото 3 кроки
Розкачати тісто, вирізати кружальця головне, що б вони не були маленькими. Намазати в середину не рідкою варення. Зверху покласти такий же кружечок, защипнути краю. Можна вирізати прямокутник.
Крок 4
Фото - Тульські пряники - фото 4 кроки
Я зробила ще такий великий пряник і прикрасила його. Далі все це випікати в духовці при 180 градусах п'ятнадцять хвилин.
Крок 5
Фото - Тульські пряники - фото 5 кроку
У цей час готую глазур молоко змішати з 10 столовими ложками цукру, нехай закипить і варити, поки не загусне.
Крок 6
Фото - Тульські пряники - фото 6 кроку
Витягнути пряники з духовки, намазати глазур'ю.
Крок 7
Фото - Тульські пряники - фото 7 кроку
Це розрізаний великий пряник.


Переглядів: 3606