Як приготувати сирні рогалики з пастилою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 392 кКал

Білки: 9г / Жири: 28г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Сир напівжирний
(250 м)

Масло вершкове
(200 м)

Сода харчова
(0.5 ч.ложки)

Розпушувач тіста
(0.5 ч.ложки)

Цукрова пудра
(2 столові ложки)

Пастила
(1 шт.)

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Приготування сирних рогаликів з пастилою по кроках

Крок 1

Фото - Сирні рогалики з пастилою - фото 1 кроку

Поспішаю до Вас ще з одним рецептом дивно смачних рогаликів з пастілой.Тесто трохи відрізняється від сирних рогаликів з корицею, так як додала розпушувач. За рахунок нього думаю тісто було ще легше. Таке пористе стало, і піднялося як дрожжевоеРогалікі м'які, солодкі за рахунок пастили. Цукровою пудрою не обов'язково посипати, це для краси, а й для вкуса.На кухні такий аромат коштує від сирної випічки, байдужим ніхто не останется.Ітак, приступимо до приготування стільки смачних і простих рогаликів з пастілой.Творог розтерти з вершковим маслом, можна його замінити на маргарін.Добавляем пів чайної ложки соди, гашене оцтом або лимонним соком.Добавляем разрихлітель.Муку просіваємо, щоб наситити її киснем. За рахунок цього тісто м'якше і легше.

Крок 2

Фото - Сирні рогалики з пастилою - фото 2 кроки

Замісити тісто, якщо потрібно підсипати ще мукі.Убрать тісто в холодильник на полчаса.Раскатать з тіста круг великий, розрізати гострим ножем на 8 сегментов.На край кожного трикутника викласти начинку, пастилу в моїй випадку.

Крок 3