Як приготувати хрустке вівсяне печиво - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 20 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 424 кКал

Білки: / Жири: 23г / Вуглеводи: 50г


Що потрібно? Інгредієнти на 20 порцій:

Приготування хрусткого вівсяного печива по кроках

Крок 1
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 1 кроку
Вівсяне печиво за цим рецептом виходить хрустке і розсипчасте, дуже смачне, особливо в поєднанні з молоком, але увага - досить калорійне. На приготування печива йде зовсім небагато часу - хвилин 30 від замішування тіста до виймання з духовки дека з готовим печивом). Морочитися з вагами тут не обов'язково, всі інгредієнти міряємо однією склянкою або чашкою.
Крок 2
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 2 кроки
Вівсяні пластівці (краще вибрати ті, що швидкого приготування, якщо ні, то підійдуть будь-які) висипаємо в блендер.
Крок 3
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 3 кроки
Трохи подрібнюємо їх, але не в борошно, так щоб залишилися помітні вівсяні шматочки.
Крок 4
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 4 кроки
Висипаємо в підходящу миску розмолоті вівсяні пластівці, борошно, цукор. Додаємо розпушувач, трохи солі і ваніліну.
Крок 5
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 5 кроку
Перемішуємо всі сухі інгредієнти.
Крок 6
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 6 кроку
Вливаємо до них в миску соняшникова олія без запаху і воду.
Крок 7
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 7 кроку
Все ретельно перемішуємо ложкою (це не займе багато часу, розмішується моментально).
Крок 8
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 8 кроку
Руками беремо невеликі шматочки отримав тесту і формуємо кульки розміром приблизно з волоський горіх.
Крок 9
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 9 кроку
Деко для духовки застилає папером для випічки і викладаємо на нього шматочки тіста, трохи придавлюючи, щоб вийшла невелика коржик. Шматочки тіста кладемо на пристойній відстані один від одного, так як при випіканні печеньки підростуть.
Крок 10
Фото - Хрустке вівсяне печиво - фото 10 кроку
Ставимо в розігріту духовку і готуємо на середньому вогні від 10 до 15 хвилин, виймаємо коли печиво стане апетитно-золотистим. Гаряче печиво може бути трохи м'яким, але при охолодженні воно стають хрустким і розсипчастим.
Переглядів: 3303