Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 318 кКал
Білки: 7г / Жири: 9г / Вуглеводи: 51г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування бісквітного рулету зі згущеним молоком по кроках
Крок 1
Для приготування бісквітного рулету буду використовувати такі інгредієнти: яйце, цукор, борошно, варену згущенку. Соняшникова олія - для змащування пергаменту.
Крок 2
Відокремити жовтки від білків. Міксером збиваю жовтки і цукор. Поступово додаю борошно.
Крок 3
Дістану з холодильника білки. Збиваю міксером до утворення пишної маси.
Крок 4
З'єдную збиті білки з жовткова масою.
Крок 5
Металевий лист застелити пергаментом. Змащу соняшниковою олією. Виливаю повітряну масу на деко. Ложкою розправляю. Відправляю в гарячу духовку на градусів 200 на 15-20 хвилин.
Крок 6
Виймаю деко з духовки і акуратно бісквіт перекладаю на вологий рушник разом з пергаментом.
Крок 7
Загортаю в рушник і остуджую хвилин 20-30.
Крок 8
Розгортаю бісквіт, прибираю пергамент. Змащую вареним згущеним молоком.
Крок 9
Повертаю в рулет. Пригощайтеся!
Як приготувати рулет бісквітний з повидлом і кокосовою стружкою - рецепт
Як приготувати рулет п'ятихвилинка - рецепт
Як приготувати бісквіт класичний - рецепт
Як приготувати бісквітний рулет - рецепт
Як приготувати бісквітне тістечко - рецепт
Як приготувати еклери зі згущеним молоком - рецепт
Як приготувати масляний крем з вареним згущеним молоком - рецепт
Печиво горішки зі згущеним молоком. калорійність горішків зі згущеним молоком
Рулет бісквітний. калорійність і склад бісквітного рулету