Як приготувати кекси по-англійськи

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Англійська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 276 кКал

Білки: 5г / Жири: 12г / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Масло вершкове
(50 р)

Цукор
(3 столові ложки)

Борошно пшеничне
(100 м)

Розпушувач тіста
(5 р)

Бренді
(1 ч.ложки)

Горіхи
(20 р)

Цукрова пудра
(10 р)

Приготування кексів по-англійськи по кроках

Крок 1

Фото - Кекси по-англійськи - фото 1 кроку

Пропоную вам ще один варіант кексів, які готують в Англіі.Англійская кухня моя найулюбленіша. Ось я і готую, все що пробувала там.Смешіваем розтоплене вершкове масло, цукор і яйце, ретельно перемішуємо. Цукор можна замінити на ванільний сахар.Затем всипаємо борошно, попередньо просіявши її, розпушувач і бренді, замішуємо тісто.

Крок 2

Фото - Кекси по-англійськи - фото 2 кроки

Лимон моєму, витираємо насухо і натираємо цедру на дрібній терке.Апельсін моєму, витираємо насухо і натираємо цедру на дрібній терке.Смешіваем цедру лимона і апельсина. Додаємо цедру в тісто. Цедра додасть кексів цитрусовий смак і кислинку. Можна додати в тісто цедру грейпфрута.

Крок 3