Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 325 кКал
Білки: 5г / Жири: 18г / Вуглеводи: 37г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування кексів з морквою і бананом по кроках
Крок 1
Пропоную вашій увазі рецепт ароматних і смачних кексів. За даним рецептом кекси виходять завжди повітряні і м'які, навіть через кілька днів після приготування. Начинки намагаюся міняти, щоб не набридли одні й ті ж кекси. На цей раз будемо пекти морквяно - бананові кекси. У першу чергу потрібно розтопити маргарин на водяній бані і остудити, додати пів склянки цукру і ретельно перемішати до повного розчинення цукрового піску.
Крок 2
Далі додати два курячих яйця і збити всю масу віночком або міксером.
Крок 3
Соду погасити оцтом і відправити в тісто. Далі йде чергу майонезу. Тісто перемішуємо до однорідної маси.
Крок 4
Додаємо борошно поступово. Кількість борошна регулюйте завжди самі, тому що у всіх вона різна. У мене пішло 1,5 склянки.
Крок 5
Тісто має вийти як на оладки.
Крок 6
Моркву натерти на дрібній тертці, банан розім'яти виделкою. У готове тісто додати моркву і банан і ще раз перемішати.
Крок 7
Розподілити тісто по формах. Можна звичайно і просто випекти у вигляді великого кексу.
Крок 8
Розігріти духовку до 180 градусів і випікати кекси приблизно 30 хвилин або до сухої зубочистки. Випічка за цим рецептом виходить завжди відмінна, перевіряла і експериментувала багато разів. Ось такі кекси вийшли. Смачного!
Як приготувати кекси з бананом - рецепт
Як приготувати кекси з агрусом - рецепт
Як приготувати кекси з вишнею - рецепт
Як приготувати кекси манне задоволення - рецепт
Як приготувати кавові кекси - рецепт
Як приготувати кекси повітряні-рецепт
Як приготувати бананові кекси з горіхом - рецепт
Як приготувати кекси з родзинками - рецепт
Як приготувати кекси з чорносливом і бананом - рецепт